Pizza Kit Neapolitan Margherita

Abhängig von der Größe des Kits sind dies die Inhalte der Box:

6er-Pack Pizza-Kit:

Unser Neapolitanischer Pizzateig 250g x 6
Fiordilatte-Mozzarella 500g x 1
Passata di Pomodoro 250g x 2
Grana Padano DOP 125g x 1

12er-Pack Pizza-Kit:

Unser Neapolitanischer Pizzateig 250g x 12
Fiordilatte-Mozzarella 500g x 2
Passata di Pomodoro 250g x 4
Grana Padano DOP 125g x 2
Semolina Rimacinata 1kg

24er-Pack Pizza-Kit:

Unser Unser Neapolitanischer Pizzateig 250g x 24
Fiordilatte-Mozzarella 500g x 4
Passata di Pomodoro 250g x 8
Grana Padano DOP 125g x 4
Semolina Rimacinata 1kg

Teigbälle: Italienisches Weizenmehl mit hohem Proteingehalt (Caputo Typ 0 und Caputo Typ 1), Wasser, inaktiver Sauerteigstarter (madre lievito), italienisches Extra Virgin Olivenöl, Meersalz, Hefe;
Tomatensauce: Italienische Tomaten, Meersalz;
Mozzarella: pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien;
Grana Padano: Kuhmilch, Salz, Lab, Lysozym;
Semolina: Italienischer Hartweizen

Allergene: Weizen, Gluten, Milchprodukte

Wie wird dies geliefert?

Das Pizza-Kit wird über einen Kurierdienst in den Niederlanden, Belgien und Deutschland geliefert. Bitte beachten Sie die Details auf unserer Seite Lieferinformationen. Der Teig und der Mozzarella werden immer noch gefroren geliefert, in einer gut isolierten und gekühlten Schutzverpackung. Die Verpackung besteht aus Papier und vollständig recycelbaren Materialien.

Wie ist die Qualität der Produkte in diesem Pizza-Kit?

Bei True Pizza beschaffen wir immer Produkte, um ein bequemes, aber auch qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten – die Produkte, die wir von anderen Herstellern beziehen, sollten qualitativ auf dem gleichen Niveau liegen wie unser Teig. Wir testen jedes Produkt in unserem Sortiment, um sicherzustellen, dass es den Qualitätsstandard bietet, den wir anstreben, aber auch dass es auf einer Pizza funktioniert.

Wie ist die Haltbarkeit des Kits?

Der Teig hat eine gefrorene Haltbarkeit von 6 Monaten ab dem Herstellungsdatum. Er kann bis zum besten vor dem Datum eingefroren oder bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Mozzarella hat eine gefrorene Haltbarkeit von 12 Monaten, 7 Tage im Kühlschrank, nachdem er aufgetaut wurde. Alle anderen Produkte haben ihre individuellen Mindesthaltbarkeitsdaten auf der Verpackung.

Wie taut man den Teig auf?

Wir empfehlen, den Teig aus dem Gefrierschrank zu nehmen und ihn am Tag vor dem Gebrauch in Ihren Kühlschrank zu legen. Dadurch kann der Teig langsam auftauen und leicht aufgehen. Nehmen Sie ihn mindestens 3-4 Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden: Auftauen des Pizzateigs: Wesentliche Tipps & Tricks